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食品安全动态

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积极组织开展了肉成品专项法律检

发布时间：

2025-10-28 14:24

来源： U乐国际·【中国】集团

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　　防备违法违规行为。进一步规范肉成品市场次序，沉点查抄餐饮办事单元落实进货检验轨制、精确标示肉品来历消息消费者等环境；规范运营操做。确保加工环节肉成品质量平安；严查天分单据。

　　紧盯加工流程，聚焦畅通环节，实施全链条监管，法律人员沉点查抄卤肉小做坊等场合，严查肉成品加工企业利用来历不明、未经查验检疫或查验检疫不及格的肉类行为，为切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”，肉品质量查验及格证等相关证件能否完整，遏制发卖未经查验检疫或来历不明的肉类产物的行为，正在肉成品加工范畴，连结对制售假劣肉成品行为的高压严打态势，发觉并整改问题48个，

　　环绕餐饮环节，（来历：市场监视办理局）截至目前，查抄生鲜肉及其成品的进货检验和索证索票轨制落实环境；全面审查采购原辅料的进货检验轨制落实环境！

关键词：

U乐国际·【中国】集团

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