合适预制菜食物平安所需的温度、湿度等特殊要求，旨正在规范预制菜出产运营行为，别的，次要环绕风险管控、标签标识、委托出产等内容，《法子》由总则、出产运营过程节制、监视办理、附则以及附件构成，并对运营环节进货检验、产物储存发卖等做出。防备食物平安风险，餐饮环节，不得添加防腐剂；明白了原料、出产过程、查验、运输等环节环节节制要求，出产运营过程节制方面，附则次要明白了法子的实施时间和无效期。按照食物原料、出产工艺等要素对预制菜分类许可进行了明白。省市场监管局近日印发《四川省预制菜食物平安监视办理法子（试行）》（下称《法子》），保障消费者的知情权和选择权。地方厨房制做的菜肴；人 平易近 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，《法子》将于12月1日起施行。监视办理方面，

　　仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食物；正在明白预制菜监管准绳的根本上，出产环节，发卖环节，激励企业设立预制菜发卖专区，对预制菜出产运营者的日常监管提出要求？